Træning og identitet

 photo Fotografi den 06-08-15 kl. 11.50_zps7ftfuyc4.jpg
Man finder ikke mange indlæg om træning herinde for tiden, det har man ikke gjort i et stykke tid. Jovist, der er indlæg at finde om mine tanker bag og små opdateringer, men det er få indlæg i posen, der er fuldt dedikeret til træning. Ej heller er min Instagram-profil tilplastret med træningsbilleder. Det har ikke været et bevidst valg – og så alligevel. Jeg skrev sidste år indlægget “Mit uden filter”, et indlæg jeg havde brygget længe på, og som symboliserede afslutningen på en bestemt tid og begyndelsen på en ny. Mest af alt symboliserede det et skift i min tankegang og mentalitet, for selvom træning og kost igen fylder en stor del af min hverdag og af mig, så er det på en anden måde. Jeg har ikke samme behov for at eksponere den del af mig og mit liv, jeg tænker ikke over, hvad andre mener om det, jeg søger ikke samme anerkendelse igennem min træning.

Netop derfor deler jeg ikke en masse om den side af mit liv. Jeg har behov for, at det er noget, jeg gør for mig selv og ingen andre. Jeg vil ikke bygge min identitet op omkring min træning, for dette er et for mig et skrøbeligt fundament, det lærte jeg på den hårde måde sidste år. Læs bare HER. Det er noget af det fede ved at have en blog; man har konstant en tidsmaskine ved hånden, der kan bringe en tilbage til ens tidligere tanker og tankegang, og hvor har jeg svært ved at genkende mig selv i de tidlige indlæg. Jeg har svært ved at sætte mig ind i, hvorfor jeg havde behov for at dele den ene vanvittige træningsuge efter den anden. Jeg har svært ved at sætte mig ind i, hvor behovet for de vanvittige træningsuger kom fra. Retrospektivt må jeg nok konstatere, at det ikke udelukkende var fordi, jeg syntes, det var fedt. Jeg havde brug for anerkendelse, måske mest fra mig selv, jeg ville være sej, jeg ville være hende træningspigen. Jeg ville være stærk og løbe hurtigt, men det var ikke fordi, det var en reel værdi for mig.
 photo Fotografi den 06-08-15 kl. 11.52 3_zpstx6obgrw.jpg
Man kan kalde det overfladisk, man kan kalde mainstream, man kan kalde det, hvad man vil, men det er i dag en reel værdi for mig at styrketræne. Jeg skal aldrig tvinge mig selv af sted, og det er sjældent, jeg ikke føler et skud af lykke, når jeg nærmer mig centret. Men det er en lykke, jeg ikke har behov for at dele i øst og vest. Er jeg i selskab af en anden træningstosse, kan mundtøjet fortsætte i timevis, er jeg derimod i selskab af en, hvis interesser intet har med træning at gøre, så lukker jeg min mund, ikke fordi jeg føler, jeg skal skjule en side af mig selv, men fordi jeg har andet at byde på. Jeg har med andre ord lært at sætte det i anden række, hvilket jeg også gjorde da jeg var i Barcelona, det er vigtigt for mig nogle gange at få det på afstand, også selvom fedtprocenten steg med over 2 pct. Jeg synes, det er fedt, at der er kommet så megen fokus på styrketræning og deslige, men jeg synes, det er endnu federe, hvis man formår ikke at lade det opsluge sin person. Jeg ser intet problem i, at man lader det fylde en stor del af sit liv, det synes jeg derimod, vi er lidt slemme til at problematisere. Men jeg er enig i, at det kan blive et problem, hvis man betragter sig selv som værende synonym med sin træning, det tror jeg sjældent er holdbart. Det var det i hvert fald ikke for mig.

“Den sunde og slanke ferie”

 photo DSC04710_zpstylcakv6.jpg
Nogle gange bliver jeg træt, sådan helt ind i kernen. Dette sker ofte, når jeg griber et af min mors dameblade, fx sidste uges udgave af “Alt for damerne”, der finder man nemlig en lille (men omfattende) guide om den “sunde og slanke ferie”. Her bliver der bl.a. dikteret, hvordan man skal agere før, efter og under ferien, hvad man skal spise (og især hvad man ikke skal spise) til de forskellige måltider. Du får ligeledes at vide, at du skal tænke i tal, du kunne jo fx vælge to dage, hvor du kun spiser 500 kcal fordelt over hele dagen. Du kunne jo også vælge at faste i 14 timer, hver dag. Og selvfølgelig har du valgt en feriedestination, der ikke kun indbyder til dasen på stranden, nej, du har selvfølgelig valgt et sted, der indbyder til lange vandre-, cykel-, løbeture mm. Selvfølgelig. For hvem bryder sig da om at dase på stranden?

Min favorit del af artiklen er dog den, der fortæller de forskellige “do’s and don’ts” alt efter, hvilket land du ferierer i. Dybest set skal du bare undgå alle landenes nationalretter. Det vil altså sige, at hvis du er i Italien skal du styre udenom pasta, pizza og is, er du i Spanien, skal du styre udenom paella og tapas, og hvis du er i Grækenland, skal du styre udenom alt, der indeholder den sunde, men kalorieproppede olie. Opsummeret skal du egentlig altid holde dig til mager fisk og grøntsager, uanset hvor i verden du befinder dig. Jovist, artiklen nævner også, at hvis man har lyst til at “skeje lidt ud”, så er der da også plads til det. Omvendt vil jeg ligeledes indskyde, at har man lyst til at leve efter “den sunde og slanke ferie”, så er det da det, man skal, det er heller ikke fordi, at jeg selv lever af pizza, når jeg er på ferie. Det er som sådan heller ikke artiklens budskab, der gør mig træt – og så alligevel. Det der gør mig træt er den kultur, vi har opbygget omkring mad og regler. Hvorfor skal man beslutte hjemmefra, hvor mange pizzaer man vil fortære? Hvorfor kan man ikke gemme den beslutning til, man sidder med menukortet i hånden?
 photo DSC04639_zpstfcqvymn.jpg
Jeg synes bestemt ikke, at der er noget forkert i at spise en masse lækker fisk og sprøde grøntsager, når man er på ferie, men for mig er ferie lig med afslapning, og at leve lidt efter maven, så at sige. At tage tingene som de kommer, være lidt spontan og komme lidt ned i gear. Med at komme ned i gear, mener jeg ligeledes, at man slipper hæmningerne og kontrollen lidt. Jeg kan sagtens forstå, at det er fedt at føle sig godt tilpas i sin bikini, det synes jeg bare sagtens, at man kan uden at bruge to af feriens dage på at sulte. Jeg tror vitterligt ikke på, at den uges ferie eller to, du tager på om året, har en betydning for din krops udseende. Tværtimod tror jeg, at sådan en uges ferie er skide sund for både sjæl og krop – især hvis man ikke lever et regelsæt, kreeret hjemmefra. Og altså, helt ærligt, hvad betyder et kilo eller to ekstra? De skal nok forsvinde, så snart du sætter benene i Danmark igen.

En sukkerberetning

 photo 10441370_10204798899951495_4144445121744831281_n_zpsqgxvua79.jpg
Jeg har tidligere skrevet om min holdning til “cheat meals”, men nu dedikerer jeg altså et helt indlæg til sukker. Sukker er en af de mest udskældte fødevarer i 2015s samfund, og jeg har aldrig helt forstået hvorfor. Jeg har forstået en række af de uhensigtsmæssige påvirkninger sukker har på kroppen inklusiv blodsukkerets udsvingninger, men jeg har stadig ikke helt kunne forstå, hvorfor sukker skulle udråbes som djævlen. Jeg har aldrig set noget problem i at spise sukker i ny og næ – ej heller på daglig basis eller til små børn i små doser. Jeg synes stadig, at vi er hysteriske omkring sukker, men efter at have levet længe uden sukker og deslige begynder jeg at kunne sætte mig mere ind i tankegangen.

Jeg var på nippet til falde i søvn stående hele dagen i går, det, så jeg nappede en middagslur og havde planer om at gå tidligt i seng. Jeg bakkede derfor ud af en bytursaftale med forventninger om en lang velfortjent nattesøvn. Hjemme i huset var kun min mor og jeg, så vi smuttede ned og købte en is efter aftensmaden. Efter isen var fortæret tænkte jeg et kort øjeblik, at jeg var vild med den balance (2015s mest misbrugte ord), den er i min kost for tiden. At der midt i den lidt strikse kost altid er plads til en is eller et stykke af farmors hjemmebagte kage, også selvom det er to dage i streg og på en hverdag. Med den tanke in mente, smuttede jeg på hovedet i seng. Sagen var bare den, at jeg ikke kunne mærke trætheden længere, og så skete det, der altid sker med sukker lige inden sengetid – jeg ligger og vender og drejer mig i timevis, og når søvnen endelig falder ind, er det en søvn, der afbrydes konstant af en forvirret, svedende og tørstig krop. photo DSC02491_zpsac1bda3d.jpgJeg valgte at blive hjemme i går aftes for at vågne op veludhvilet og uden tømmermænd, og så vågner jeg paradoksalt nok i morges dødtræt og med i en tilstand, der kopierer tømmermænd på det kraftigste. Jeg har altid gerne villet give et nuanceret billede på sundhed, hvor intet udråbes som synderen eller helten, men jeg er alligevel nået til et punkt, hvor jeg får lidt ondt af min krop, når der hældes sukker og lignende på den. Ja ja, jeg binder væske dagen efter, men mest af alt virker min krop forvirret. Det lyder så helligt, men det der begyndte som en kostplan, hvor et af målene var en lavere fedtprocent, er efterhånden langt mere tanken om at give min krop “rene” og uforarbejdede fødevarer at arbejde med. Jeg sover som en sten om natten, jeg har det godt i min krop, jeg har en god appetitregulering – ja, det hele fungerer. Selvfølgelig skal der være plads til en is, hvis det er det, man har lyst til, men hånden på hjertet spiste jeg den is for min mors skyld, ikke min. Dermed ikke sagt, at jeg aldrig spiser en is for min egen skyld, selvfølgelig gør jeg det. Men den is spiste jeg, fordi jeg for alt i verden ikke vil kaldes fanatisk. For det er næsten værre at være fanatisk end sukkerspiser 😉

For lige at opsummere min roman, nogle regnvejrsdage kræver Nutella med ske og nogle sommerdage kalder på en kæmpe is, og den nydelse fortjener alle. Men jeg ville ønske, at vi havde større fokus på, hvordan kroppen reagerer indeni i stedet for, hvordan den arter sig udseendsmæssigt. Ikke fordi at vi død og pine skal tilstræbe et ideal om at være sunde, alt imens vi modvilligt tvinger spinatbladene i os, men fordi det er et priviligium at være velsignet med en velfungerende krop, som jeg synes, vi bør give de optimale omstændigheder for at fungere. En velfungerende krop, så kan man næsten ikke bede om mere. Udover kærlighed, måske.

Guide: sundhed og økologi på budget

 photo DSC04463_zpsupmp1jvt.jpg
Et kilo grønt om dagen, tilberedte måltider og en morgenmad, der ikke blot består af en bolle på vej ud af døren, det kan lyde umuligt i en i forvejen travl hverdag. Uden at få det til at lyde som en mirakuløs guide i et dameblad, har jeg prøvet at samle mine bedste råd til at leve sundt, billigt og forholdsvis økologisk i en travl hverdag. Det er mig nogle gange en gåde, hvordan jeg får det hele til at gå op, da jeg føler, at jeg bruger penge, som andre bruger toiletpapir, men sætter jeg mit forbrug under mikroskopet, så formår jeg faktisk at leve en dyr livsstil på et begrænset budget. Ikke at jeg har evner udover det sædvanlige, men man er vel blevet rutineret 😉 Økonomi betragtes af de fleste som værende privat, men nu indvier jeg altså jer i min økonomi. Til trods for, at jeg bor hjemme, så står jeg selv for størstedelen af mine indkøb og økonomien bag, det gør jeg fordi, jeg ellers ville spise de andre ud af huset, og så kan jeg godt lide at klare mig (og bestemme) selv. Jeg er uafhængighedssøgende som bare pokker. Mit forbrug består ca. 90 pct. af mad – hvis man ser bort fra personlig træning, som er den tunge dreng i mit budget.

 

Mine bedste råd til indkøb:

    • Begræns indkøb til højest 2 gange ugentligt – 1 gang kan gøre det med lidt planlægning
    • Lav altid en indkøbsliste hjemmefra, og tjek tilbudaviserne (de er også online), så ved du, hvor du skal hen, og hvad du skal gå efter
    • Apropos tilbud, så prøv at handle ind enten lige inden lukketid eller ved åbningstid, der kan man ofte være heldig at finde kød på vilde tilbud, jeg fik fx en pakke kylling til 25 kr i går, som almindeligvis koster 69 kr, da det udløber i dag
    • Føtex har ofte frostgrøntsager (og bær) til 10 kr, så go nuts – dog ikke øko. I det hele taget er jeg meget glad for vores fryser, den huser bl.a. store mængder kød, som blev købt billigt, da udløbsdatoen nærmede sig
    • Køb nødder over Nøddebazaren, det er relativt “billigt”, samt god kvalitet

 photo DSC04459_zpsuygjspsy.jpg

Mine bedste råd til madlavning:

  • Hav 2 faste dage om ugen, hvor du forbereder mad til den store guldmedalje, det behøver ikke at tage mere end en lille time af gangen – hold det simpelt, men hav gang i mange ting på én gang. Sæt noget musik på og gå i krig, det giver meget tid og overskud i den anden ende
  • Lav altid store portioner, og tilbered altid hele pakker af fx kylling på én gang
  • Opbevar evt. de forskellige “retter” hver for sig, så kan du mikse dem forskelligt alt efter lyst

 

Det kunne du lave: 

    • Råkost af revet rødbede, gulerødder og hvidkål
    • Dampede bønner og broccoli
    • Finhak en masse kål; fx spidskål, rødkål og savoykål
    • En stor omgang wok med alt grønt, du kan komme på
    • Bønnefritter
    • Kyllingedeller
    • Hakkebøffer
    • Kylling, kalkun, laks, oksekød, mm.
    • Chili Con Carne
    • Stenaldermuffins med chokolade
    • En kæmpe omgang juice klar til at hive ud til morgenmaden
    • Blomkåls- og broccoliboller 
    • Koldhævede boller
    • Store bøtter med snackgrønt; fx cherry tomater, gulerødder, rød peberfrugt, agurk og blomkål
    • Koge en bakke æg, så står de klar i køleskabet, lige så nemme som at hapse en bolle
    • En lækker og simpel tomatsauce til at peppe diverse måltider op

 photo DSC04433_zpsx8w6fpuh.jpg

Mine bedste råd til økologi på budget:

  • Husk, at Føtex har 25 pct. på øko den 1. lørdag i måneden, følg på Økologi til alle på Facebook for opdateringer omkring økologi på bud
  • Undersøg om der ligger gårdbutikker i nærheden af dig; det er fantastisk at få æg, hvis blomme er skrigende orange, og som du med egne øjne kan se, stammer fra høns, der boltrer sig på græs – og køer og grise ligeså. Vi køber ofte æg hos Gartnergården lidt ude for Aarhus – 50 kr for 30 store frilandsæg
  • Meld dig ind i et økologisk fødevarefællesskab, det kræver dog lidt ekstra indsats
  • Øko-kylling er i den pebrede ende – tjek evt. denne hjemmeside, hvis du leder efter øko-kylling, der er til at betale
  • Prioriter, hvad der er vigtigst at købe øko, fx æg og smør – det vigtigste ift. frugt og grønt, er efter min mening, at det er dansk og dermed ikke importeret
  • Køber du økologisk, hakket, frilands oksekød med 9-15 pct. fedt i stedet for 3-7 pct., sparer du ofte op til 17 kr.

 

Diverse råd:

  • Lav et fast budget for månedlig forbrug af mad, lav evt. en seperat konto til mad
  • Tager du ligesom mig kosttilskud i store mængder, så vælg dem fra i første omgang, hvis økonomien strammer. Jeg vil heller have råd til at købe gode bøffer end fiskeolie fra PurePharma hver måned
  • Mange Fitness World centre tilbyder en billigere pris, hvis man blot træner i ét center, hvis man alligevel vælger det samme center 90 pct. af gangene, er det da lige til højrebenet
  • Hvis muligt, så stå 10-20 minutter tidligere op end vanligt, så er der både tid til at kredse lidt om morgenmaden og nyde kaffe i ro og mag
  • Sidder du fast i eksamensopgaven, så smid hørebøfferne på, snør løbeskoene og gå en lang tur langs vandet, i skoven, eller hvor end du har lyst til, det giver energi som intet andet
  • Invitér veninderne, kæresten, familien etc. til middag hjemme i stuen i stedet for på restaurant, det er både hyggeligt, billigere, og du kan selv bestemme menuen

 photo DSC04431_zpsusbtlj1m.jpg

Håber det kunne bruges, hav en skøn søndag.