Jeg er så glad for min cykel

 photo DSC01870_zps478730bd.jpg
Jeg har budt en lidt anderledes (trænings)hverdag velkommen, og til min store overraskelse, passer det mig fint. Jeg nyder at komme ud, få vind i håret og komme ned i gear. Min træning består lige nu af yoga, powerwalks, pilates, roning og cykling. Især sidstnævnte trækker kegler hos mig. Jeg er forelsket i min cykel. Intet mindre. Jeg er fra en rigtig cykelfamilie. Vi har alle flere cykler (blærerøv) og årets højdepunkt er Tour de France (altså mest hankønsdelen af familiens). Min lillebror tæller minutter til Tour starten – det er ingen gang løgn. Om 2 uger pakker vi cyklerne og drager mod Frankrig, hvor vi skal lege Tour de France og følge efter dem, som ikke bare leger, men faktisk kører Tour de France. Det bliver lidt sjovt. Og hårdt. Meget hårdt.

 photo DSC01875_zps0afce87f.jpgTil de interesseret – hvis der er nogen – er min cykel en Wilier. Et enormt lækkert italiensk mærke. Det bedste jeg prøvet. Og jeg har faktisk prøvet et par stykker. Jeg fik på under 1 år formået at få stjålet 2 racercykler. Så, hvis du overvejer at investere i en racercykel, så husk også at have en hverdagscykel. De skal ikke stilles i offentligheden – heller ikke selvom din(e) låse ser skræmmende ud. Den er min lille baby. Så den står bag lås og slå, og bliver gemt til lækre ture. Dem er der heldigvis masser af for tiden. Det er nemlig det noget af det eneste, knæet ikke brokker sig over. Cykling er skånsomt, effektivt og fleksibelt. Du kan cykle mindre ture med fart på, lange ture i smukke omgivelser, alene eller i selskab af andre. Det er skønt.  photo DSC01878_zpse0004a76.jpg

Tips til lange cykelture:

  • Hav en cykelslange med i baglommen – hvis nu, du punkterer
  • Lær selv at sætte din kæde på – uanset om du kører øde steder eller blandt andre mennesker, det er lidt rart selv at kunne gøre det. Lidt trygt.
  • Vand til lange ture på varme dage er et must for mig – er turen under 30-40 km, er det ikke så nødvendigt
  • Gå aldrig ned på udstyr – cykelbukser er uundværlige. Din bagdel vil takke dig for det. Og cykelhjelm. Og cykelbriller på solrige dage. Nej tak til fluer og sol i øjnene. Handsker er også meget rart.
  • Invester i en ordentlig cykel – gå ikke efter udseendet, men kvaliteten, den skal kunne holde i mange år. Det er min bedste investering, uden tvivl
  • Sørg for, at der er luft i dine dæk, så kører cyklen bedre, og du punkterer ikke så let

 

 photo DSC01872_zpsc655f430.jpg

 photo Untitled11_zpsbfd317a6.jpg

Fyldige kålsalater

 photo DSC01860_zpsd52cc269.jpg

Jeg er vild med fyldige salater – salater med iceberg siger mig ingenting. Jeg er vild med salater, som mætter, er lidt rodede, farverige, og som kan stå alene. Og så må de gerne være lune. For en som mig, der elsker store portioner, er grøntsager intet mindre end geniale. Jeg spiser så meget broccoli for tiden, at det snart må begynde at vokse ud af ørerne på mig… 😀

 photo DSC01855_zps297ef0bf.jpg
 photo DSC01856_zps185dca96.jpg

Det skal du bruge:

  • 1/2 broccoli
  • 1/4 af et spidskål
  • 1 lille avocado
  • 2 gulerødder
  • Lidt agurk
  • 6 soltørrede tomater
  • 4 danske jordbær
  • 1 håndfuld solsikkekerner
  • 1 spsk chiafrø
  • Tilføj evt. hytteost, hakket oksekød, kylling etc.

 photo DSC01859_zpsbbdcdbf4.jpg

Sådan gør du:

  1. Skær broccoli og spidskål ud i mindre stykker og steg det på en pande med olivenolie – eller hvad du foretrækker
  2. Rist på en anden pande kerner og frø
  3. Skær agurk, gulerødder, soltørrede tomater og jordbærerne ud
  4. Skær nu avocadoen ud og tilsæt evt. salt, peber og citronsaft
  5. Tilsæt nu soya el.lig. til grøntsagerne og fordel det hele på en tallerken
  6. Værsgo 🙂

 photo DSC01863_zpsf7bf4aa0.jpg

Det skal du bruge:

  • 1/2 broccoli
  • 1/4 af et spidskål
  • Ca. 70 g røget laks
  • En håndfuld blåbær
  • En håndfuld solsikkekerner
  • 1 spsk chiafrø
  • Soya, tamari eller salt
  • Tilføj evt. et par cherry tomater, 1 gulerod og friskhakket spidskål

 

 photo DSC01864_zpse6f6b8ed.jpg

Sådan gør du:

  1. Hak kål og broccoli og rist dem ved middeltemperaturen på en pande med olivenolie – eller hvad du foretrækker
  2. Rist på en anden pande solsikkekernerne og chiafrøene
  3. Tilføj soya til grøntsagerne og derefter laksen i mindre stykker
  4. Fordel det hele på en tallerken og spis 🙂

 photo Untitled11_zpsbfd317a6.jpg

Fruit & veggie week

 photo DSC01855_zps0c36825f.jpg
Jeg byder en uge med masser af frugt og grønt velkommen. Det er tiltrængt efter et år med lige lovlig stor fokus på proteiner. En slags detox i luksus enden. Og uden detox-delen 😉 Jeg har altid elsket frugt og grønt, især frugt. Det har jeg da også spist en masse af i år, men ikke helt så meget, som jeg har haft lyst til. I stedet har kylling i koloenorme mængder samt oksekød, skyr og proteinpulver- og barer fyldt godt på kostfronten. Jeg har aldrig været den store kødspiser, men nu spiser jeg større bøffer end min far. Hvordan skete det lige? 😀
 photo DSC01846_zpsa606f895.jpg

Det er gået op for mig, at jeg ikke kan huske, hvordan havregrød smager, selvom jeg har spist det flere gange ugentligt i et år. Eller yoghurt. Eller smoothies. Eller pandekager. Eller vafler. Fordi det hele har været proppet med proteinpulver. Intet ondt ord om det, men min krop trænger til en pause, hvilket går hånd i hånd med en masse yoga og ture i naturen. Jeg lyder jo helt helse-agtig 😀 Jeg kan i hvert fald afsløre, at min mor er begejstret. Vi har proppet køleskabet med dansk frugt og grønt, så det bugner. Det er hun lidt mere til end proteinpulver, crossfit og styrketræning 😉

En uge med fokus på:

  • Grøntsager i stor stil – især de grove
  • Frugt og bær
  • Juice og smoothies
  • Nødder, gode olier, avocado osv.
  • Forkælelse med tørrede frugter og mørk chokolade
  • Mindre kød
  • Yoga og pilates
  • At røre sig udendørs

 photo DSC01847_zps1ad45a0c.jpg

I morges fik jeg en stor skål lækre sager; med to slags melon, 1 banan, 1 æble, valnødder, chiafrø, mandler, peanut butter, æblemos, frysetørrede jordbær og friske dadler. Mums. Til frokost stod det på en lækker salat, som vist ovenstående. Den kommer der en opskrift på i morgen. Eftermiddagen har stået på bær i massevis samt gulerødder og nødder. Her til aften, spiser jeg, hvad der bliver serveret. Der er vist spidskålssalat, oksekød, majs, nye kartofler og søde kartofler på menuen. Og jordbær til dessert. Jeg har det godt.

Hvem er med mig? 🙂 
 photo Untitled11_zpsbfd317a6.jpg

Focus on what you can do

 photo PicMonkeyCollage_zps3da95de8.jpg

Vi bliver lidt i samme boldgade som i torsdags. Altså den med fokus på skader. Indrømmet; i torsdags var jeg lidt i en gråzone. Det hele virkede håbløst. Men efter en 12-14 km langs vandet – altså på gåben – jamen så lysnede det hele op. For der er jo masser af ting, jeg kan lave! Som at gå lange ture om morgenen, cykle lange lækre ture på min racer og lave svedige intervaller på romaskinen. Jeg overvejer faktisk at melde mig ind i en roklub! Og svømme ture og gøre alvor af at blive sej til yoga og pilates. Det skal nok gå.

I det hele taget, er det noget, jeg vil blive bedre til; at fokusere på, hvad jeg kan fremfor, hvad jeg ikke kan. I alle sammenhænge.

 photo Untitled11_zpsbfd317a6.jpg

Older posts